Dans la tradition de Pâques, tout le monde s'accorde à déguster des oeufs en chocolats, mais pourquoi?
Pour certains, Pâques représente une fête religieuse, pour d'autre, c'est une fête païenne
Dans la religion catholique, Pâques est un évènement très important qui commémore la résurrection de Jésus Christ, trois jours après le vendredi saint, jour de sa crucifixion.
Les célébrations pascales mettent ainsi fin à la période de jeûne de 40 jours, le Carême, pendant laquelle les chrétiens ne s’autorisaient qu’un seul repas par jour, le soir.
Pâques est également une fête païenne qui, autrefois, célébrait le retour de la lumière et du printemps, la renaissance après de longs mois d’hiver.
Pourquoi des Oeufs ?
Lors du Carême, les catholiques avaient l'interdiction de manger des œufs, mais les poules continuaient de pondre.
Afin d'écouler les œufs accumulés durant cette période, les fidèles les décoraient puis les offraient.
Pourquoi en chocolat ?
c'est une idée qui remonterait au XIIIème siècle: les œufs étaient percés d'un côté, vidés de leur contenu et remplis de chocolat.
De nos jours, que l’on soit croyant ou non, il est de coutume de s’offrir des œufs décorés, en chocolat en hommage à cette tradition.
C'est l’apparition des moules alliée aux nouvelles techniques de travail de la pâte de cacao qui à démocratisé les œufs et laissé place à d'autres sujets divers et variés.
Alors, qui de l’œuf ou de la poule choisirez vous cette année?
Enregistrer |
